طرز تهیه محلبی دسر معروف ترکیه -آکا

1395/02/03

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا

,[categoriy]

طرز تهیه محلبی دسر معروف ترکیه -آکاطرز تهیه محلبی دسر معروف ترکیه -آکا

آکاایران: طرز تهیه محلبی دسر معروف ترکیه

آکاایران: طرز تهیه محلبی دسر معروف ترکیه

مناسب برای: ۷ نفر

مواد لازم

,[categoriy]

طرز تهیه

به گزارش آکاایران: ۱- ابتدا آرد برنج، نشاسته ذرت و آب را در کاسه ای مخلوط می کنیم تا کاملا گلوله های آرد و نشاسته در آب باز شود.

۲- شیر و شکر را در قابلمه ای ریخته، روی حرارت ملایم قرار داده تا شکر در شیر حل شود.

۳- آن را مرتب هم میزنیم و پس از حل شدن شکر در شیر، محلول آرد و نشاسته را به مواد افزوده و به هم زدن ادامه می دهیم تا کاملا محلبی غلیظ شود.

۴- حرارت را خاموش کرده، گلاب را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

۵- محلبی را در کاسه های یک نفره یا ظرف مورد نظر ریخته و تا زمان سرو در یخچال خنک می کنیم و قبل از سرو با خلال پسته یا میوه دسر را تزیین می نماییم.

نکات

توجه کرده که از ابتدای قرار دادن ظرف روی حرارت تا انتها این دسر باید هم زده شود، در غیر این صورت سریع در قابلمه ته می گیرد.

می توانید قالب سیلیکون یا مخصوص دسر را چرب کرده، محلبی را در قالب ریخته، در یخچال قرار داده تا دسر کاملا ببندد، سپس در ظرف سرو برگردانده تا از قالب جدا شود و تزیین کنید.

آموزش پخت انواع غذا با آکا -

برچسب ها : .


اشتراک گذاری

گزارش تخلف



برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه محلبی دسر معروف ترکیه -آکا» اینجا کلیک کنید.

اشتراک گذاری:
منبع این خبر سایت ( آکا ایران ) است و پورتال سیحو در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد (sh-13968) را همراه با ذکر موضوع به شماره 50002030405034 پیامک فرمایید
برچسب ها : محلبی معروف ترکیه
منبع : آکا ایران

تبلیغات



جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات