طرز تهیه کلم پلو با مرغ -آکا

1395/02/04

آموزش آشپزی ، سایت آشپزیآموزش پخت انواع غذا با آکا

,[categoriy]

طرز تهیه کلم پلو با مرغ -آکاطرز تهیه کلم پلو با مرغ -آکا

آکاایران: طرز تهیه کلم پلو با مرغ

آکاایران: طرز تهیه کلم پلو با مرغ

مناسب برای: 6 نفر

به گزارش آکاایران: زمان آماده سازی: 1 ساعت

مدت زمان انتظار: 1 ساعت

مواد لازم

مرغ 1 قطعه
کلم 1 عدد (متوسط و بنفش)
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زعفران نصف قاشق چایخوری (ساییده)
آبلیمو 1 سوم پیمانه
شکر به میزان لازم
دارچین 2 قاشق سوپخوری
برنج 5 پیمانه
کره به میزان لازم

طرزتهیه

1- ابتدا مرغ را با مواد دلخواه از شب قبل مزه دار کرده و بعد آن را داخل مقداری کره سرخ می کنیم و بعد با مقداری زعفران و کمی آب می پزیم.

2- کلم ها را خرد کرده و با کره یا روغن خوب تفت می دهیم و وقتی کمی نرم شد به آن آبلیمو و مقدار کمی شکر اضافه می کنیم و زیر شعله را خاموش می کنیم و درب غذا را می گذاریم.

3- برنج را در ظرفی مناسب با دارچین و سایر ادویه ها کته می کنیم و روی آن کلم ها و مرغ را قرار می دهیم بدون آنکه با برنج مخلوط کنیم.

4- بعد از آماده شدن غذا، مرغ و کلم را جدا گانه برمی داریم و برنج را در ظرف مناسب می کشیم و کلم و مرغ را روی آن قرار می دهیم .

نکات

اگر دوست دارید می توانید ادویه ها را به کلم اضافه کنید و برنج را آبکش کنید.

می توان مرغ و کلم را به صورت خورش با هم طبخ کرد.

اگر دوست دارید برنج شما بنفش شود موقع طبخ کته کلم ها را با آن مخلوط کنید.

آموزش پخت انواع غذا با آکا -

برچسب ها : .


اشتراک گذاری

گزارش تخلف



برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «طرز تهیه کلم پلو با مرغ -آکا» اینجا کلیک کنید.

اشتراک گذاری:
منبع این خبر سایت ( آکا ایران ) است و پورتال سیحو در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر میدانید، خواهشمند است کد (sh-15962) را همراه با ذکر موضوع به شماره 50002030405034 پیامک فرمایید
برچسب ها :
منبع : آکا ایران

تبلیغات



جدیدترین اخبار منتشر شده

تبلیغات